噴施葉面肥是農業生產中常用的一種施肥方式，具有吸收快，用量少、效果好等特點，被廣大農戶普遍采用。 在一年生作物生長后期，根系活力衰退，吸肥能力降低。如果要給作物追施肥料，根施的方法就無法滿足作物的需要，這時就適宜選用葉面噴肥。 在作物生長過程中，當其已經表現出某些營養元素缺乏癥時，如果采用土壤施肥，則需要經過一定的時間，養分才能被作物吸收，不能及時緩解作物的缺素癥狀。這時如果采用葉面施肥，就能充分發揮葉面肥吸收快的優點，使養分迅速通過葉片進入植物體，解決缺素的問題。例如，蔬菜缺某些微量元素出現植株矮小，葉片發黃失綠時，這個時候要是采用葉面噴施葉面肥，補充這些微量元素，這些缺素癥狀就能夠及時緩解，比土壤追施肥料效果好，利用率高。3、當作物生長受到不良環境影響時，必須要施用葉面肥。 當土壤環境對作物生長不利時，如水分過多或干旱，土壤過酸或過堿時，會造成作物根系吸收養分受阻，而作物又需要迅速恢復生長，這時就需要采取葉面噴肥，才能迅速補充營養，滿足作物生長發育的需要。 某些肥料如磷、鐵、錳、銅、鋅肥等，如果作根施，容易受到土壤膠體吸附的固定，降低使用的效果。而采用葉面噴施就不會受土壤條件的限制，并且具有用肥少、見效快、利用率高、安全、無污染等優點。
對于地膜覆蓋的作物，未鋪設滴灌帶的地塊，在底肥施用量不足的情況下，采用土壤追肥難以進行，這時就需要選用葉面噴肥，以補充養分的需要。而一些深根系作物某些營養元素吸收量比較少，如果采用傳統的施肥方法難以施到根系吸收部位，也不能充分發揮其肥效，而葉面噴施則可取得較好的效果。采取葉面施肥，可以讓作物更好的吸收利用，既節省了施肥量，又減輕了土壤和水源的污染，是一舉兩得的有效施肥技術。
農作物在開花期不可噴施葉面肥，開花期是授粉掛果的階段，這個時期施肥很容易燒花，不利于正常授粉從而降低產量等。 葉面肥是一種高效的營養液成分，如果在高溫天氣進行葉面噴施，就會造成養分蒸發，多雨季也會降低養分濃度，這兩者都明顯降低了葉面肥的利用率 在作物幼苗期，大部分作物剛開始發芽，或在剛移栽后不可噴施葉面肥，因為此時作物自身不僅脆弱，對外界條件沒那么適應，一般噴施營養液，很容易導致發生燒苗燒葉的現象，不利于幼苗的正常生長。
葉面施肥效果的好壞與溫度、濕度、風力等均有直接關系，進行葉面噴施最好選擇無風陰天或濕度較大、蒸發量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以后進行，如遇噴后3~4小時下雨，則需進行補噴。
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